生キャラメル
「生キャラメル」は、札幌駅や、羽田空港、デパートの物産展などで行列が できるほどの大人気。生キャラメルは、タレントの田中義剛さん牧場主の 花畑牧場からヒットし、「煉瓦屋」、「バンビブランド」も人気で、通販でも、 売り切れが続出。作り方は簡単でご家庭でも作れます！
「生キャラメル」をインターネット通販で手に入れたり、他のスイーツ商品 を買って、オリジナル生キャラメル誕生の参考に！
インターネット通販をいろいろと調べると、生キャラメルの入手先がわかります。
また、手作り派には、北海道の特選菓子、キャラメル、チョコレート、ケーキ、
スイーツのギフトセットなどを購入してみましょう。
味覚や見た目の参考にしてみると、思わぬオリジナル生キャラメル誕生の参考に
なるかもしれませんよ。
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生キャラメルは、タレントの田中義剛さん牧場主の花畑牧場からヒット。 通販でも、売り切れが続出！
北海道のお土産といえば、定番では白い恋人や、六花亭のチョコレート、ロイズ
の生チョコレートで、最近では じゃがポックルやスープカレー、まりもっこりな
どが話題になりました。でも今大人気なのが、「生キャラメル」です。
札幌駅や、羽田空港、デパートでの物産展などでは生キャラメルを購入するため
の行列ができるほどの大人気で、手に入れるのが難しいくらいです。
生キャラメルとは、お砂糖に牛乳と生クリームを加えて、ゆっくりと煮詰めて作
る、新しいタイプのキャラメルです。とっても軟らかくて、口に入れるとすーっ
と溶けていくのが美味しい新しいスイーツなんです。
生キャラメルは、元々人気のあるスイーツでしたが、人気に火をつけたのが、花
畑牧場の生キャラメルです。タレントの田中義剛さんが牧場主の花畑牧場から販
売されています。滝川クリステルさん司会の「新報道プレミアA」や、福澤朗さん
の「ピンポン」で紹介されて、爆発的な人気となっています。
「花畑牧場」、「煉瓦屋」、「バンビブランド」が人気！
北海道のお土産の定番となりつつある生キャラメルには、いくつか種類がありま
す。
まずはテレビで紹介されて人気に火がついた田中義剛さんの花畑牧場の生キャラ
メルです。十勝産の牛乳と生クリームがふんだんに使われていて、とってもなめ
らかなのが人気の秘密です。昨年５月の発売以来、すでに約80万個売れたそうで
す。楽天や他の通販でも、売り切れが続出で、入手困難になっています。
他には、札幌駅前にある洋菓子店「煉瓦屋」の生キャラメルや、昭和27年に「バ
ンビキャラメル」で一世を風靡したバンビブランドの生キャラメルが人気となっ
ています。
生キャラメルの作り方、レシピ！
なかなか手に入らない生キャラメルは、ご家庭でも作ることができます。作り方 のレシピをご紹介します。 材料は、生クリーム・砂糖・蜂蜜です。 作り方は、材料をおなべに入れて、混ぜながら煮詰めて、泡がたったら色が変わ るまで煮詰めます。 平らな容器にうつして、自然に冷めたら、食べやすい大きさに切ったら出来上が りです。優しい味のとろけるキャラメルができますので、お試しくださいね。